Sebzeli ve el yapımı kızarmış ekmekli Nohut Humusu

Húmus de Grão de Bico c/ crudités e tostinhas artesanais

2 pax €6,404 pax €12

Origem · Lizbon

Besin değerleri

≈ 400 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına

Protein11%
11%
Yağ51%
51%
Karbonhidrat38%
38%

Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.

Yemek hakkında

Pişirilmiş ve ezilmiş nohutun tahin, limon suyu ve sarımsakla karıştırılmasıyla yapılan, sebzeler ve kızarmış ekmekle servis edilen pürüzsüz bir püre.

Mutfak: Orta Doğu
Köken: Levant bölgesi, antik

Tipik malzemeler

nohut
tahin
limon suyu
sarımsak
sebze çubukları
ekmek

Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.

Bu yemeği beğendiniz mi?

Origem menüsüne dön