
Humus de năut cu crudités și felii de pâine artizanale
Húmus de Grão de Bico c/ crudités e tostinhas artesanais
2 pax 6,40 EUR4 pax 12 EUR
Origem · Lisabona
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine11%
- Grăsimi51%
- Carbohidrați38%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un piure fin făcut din năut gătit și pasat, amestecat cu tahini, suc de lămâie și usturoi, servit cu legume și felii de pâine prăjită.
- Bucătărie
- Orientală
- Origine
- Regiunea Levantului, antic
Ingrediente tipice
- năut
- tahini
- suc de lămâie
- usturoi
- bețișoare de legume
- pâine
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?