Tost Üzerinde Marine Edilmiş Perdiz
Perdiz Escabechada sobre tosta
€10
Meson Andaluz Lisboa Restaurante y tapas · Lizbon
Tost üzerinde servis edilen marine edilmiş perdiz.
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein26%
- Yağ53%
- Karbonhidrat21%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Sirke bazlı bir marinatta korunan ve genellikle kızarmış ekmek üzerinde servis edilen çil keklik eti.
- Mutfak
- İspanyol (Endülüs)
- Köken
- İspanya
Tipik malzemeler
- çil keklik
- sirke
- zeytinyağı
- sarımsak
- ekmek
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?