Marynowana pardwa na grzance
Perdiz Escabechada sobre tosta
10 €
Meson Andaluz Lisboa Restaurante y tapas · Lizbona
Marynowana pardwa podawana na grzance.
Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko26%
- Tłuszcz53%
- Węglowodany21%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Mięso kuropatwy zakonserwowane w marynacie na bazie octu, zazwyczaj podawane na grzance.
- Kuchnia
- Hiszpańska (andaluzyjska)
- Pochodzenie
- Hiszpania
Typowe składniki
- kuropatwa
- ocet
- oliwa z oliwek
- czosnek
- chleb
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?