Ot kabuklu kırmızı mercan fileto / Balkabağı ve tatlı patates püresi / Taze soğan / Riesling köpüğü / Kuruyemiş çıtırı
Rotbarschfilet in Kräuterkruste / Kürbis-Süßkartoffelpüree / Jungzwiebel / Rieslingschaum / Nuss-Crunch
€15
Le Jardin · Linz
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein28%
- Yağ46%
- Karbonhidrat26%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Çıtır ot kabuğuyla kaplanmış, tatlı patates ve kabak püresi eşliğinde sunulan kırmızı balık filetosu.
- Mutfak
- Uluslararası
Tipik malzemeler
- kırmızı balık
- otlar
- kabak
- tatlı patates
- riesling
- kuruyemiş
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?