Gorgonzola ve Radicchio'lu Trevisano Risotto
Risotto Trevisano al Gorgonzola e Radicchio
€14,90
Hostaria e Pensione da Marcello · Leipzig
Gorgonzola ve radicchio ile risotto.
- Süt
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein12%
- Yağ49%
- Karbonhidrat39%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Radicchio'nun acı notalarının gorgonzola peynirinin kremsi, keskin aromasıyla dengelendiği bölgesel bir risotto.
- Mutfak
- İtalyan (Veneto)
- Köken
- Treviso, İtalya
Tipik malzemeler
- arborio pirinci
- radicchio
- gorgonzola peyniri
- soğan
- tereyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?