Risotto Trevisano z gorgonzolą i radicchio
Risotto Trevisano al Gorgonzola e Radicchio
14,90 €
Hostaria e Pensione da Marcello · Lipsk
Risotto z serem gorgonzola i radicchio.
- Mleko
Wartości odżywcze
≈ 500 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko12%
- Tłuszcz49%
- Węglowodany39%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Regionalne risotto charakteryzujące się gorzkimi nutami radicchio zrównoważonymi kremowym, wyrazistym smakiem sera gorgonzola.
- Kuchnia
- Włoska (Wenecja)
- Pochodzenie
- Treviso, Włochy
Typowe składniki
- ryż arborio
- radicchio
- ser gorgonzola
- cebula
- masło
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?