Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein8%
- Yağ45%
- Karbonhidrat47%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Yumurta sarısı, şeker ve tatlı şarabın benmari usulü çırpılmasıyla yapılan hafif, tatlı bir custard.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- yumurta sarısı
- şeker
- tatlı şarap
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
İtalya
- Köken
- İtalya
Bu yemeği beğendiniz mi?
Zabaione: başka nerede yenir Ristorante il Tartufo menüsüne dön