Matjes
İskandinav usulü tuzlu ringa balığı.
€17
Meister Lampe · Köln
Brioche ve turşu soğan ile ılık Matjes.
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein21%
- Yağ54%
- Karbonhidrat24%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Yanında eşlikçilerle birlikte hafif ılık servis edilen genç, hafif lezzetli ringa balığı filetoları.
- Mutfak
- Alman (Kuzey)
Tipik malzemeler
- matjes herring
- brioche
- turşu soğan
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?