Butter Chicken
€18,90
Masala Empire · Köln
Tereyağlı sos ve krema içinde soğan ve domates ile tavuk fileto, basmati pirinci ile servis edilir.
- Süt
- Sert kabuklu yemişler
Besin değerleri
- Protein46 g
- Yağ50 g
- Karbonhidrat71 g
- doymuş yağ
- 27 g
- şekerler
- 11 g
- Lif
- 7,1 g
- Tuz
- 2,4 g
Vitaminler ve mineraller, referans alımın %'si
- Çinko 59%
- Potasyum 50%
- A vitamini 49%
- B12 vitamini 41%
- Magnezyum 33%
- E vitamini 30%
- B1 vitamini 28%
- Folat 25%
- Demir 25%
- Kalsiyum 15%
Bu yemeğin standart tarifinden ve besin bileşim tablolarından hesaplanmıştır; mekânın tarifi ve porsiyonu farklı olabilir.
Kaynaklar: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
Yemek hakkında
Tereyağı ve krema ile zenginleştirilmiş domates ve soğan sosu içindeki tavuk parçalarından oluşan hafif ve kremamsı bir Kuzey Hindistan yemeğidir. Tipik olarak basmati pirinci ile servis edilir.
- Mutfak
- Hint (Kuzey Hindistan)
Tipik malzemeler
- tavuk
- soğan
- domates
- tereyağı
- krema
- basmati pirinci
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Hindistan
- Köken
- Hindistan
Devamını oku
Tereyağlı tavuk veya murgh makhani, Hint mutfağından bir tavuk yemeğidir ve kökeni net olmasa da genellikle Pencap'a özgü sayılır. Genellikle naan, roti veya paratha tarzı ekmeklerle veya (sıklıkla buharda pişirilmiş) pirinç pilavıyla birlikte sunulur.
Vikipedi'deki “Tereyağlı tavuk” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?
Butter Chicken: başka nerede yenir Masala Empire menüsüne dön