Tastavo Меню ресторанов на вашем языке Войти
Русский
Butter Chicken

Butter Chicken

18,90 €

Masala Empire · Кёльн

Куриное филе с луком и томатами в масляном соусе со сливками, подается с рисом басмати.

  • Молоко
  • Орехи

Пищевая ценность

≈ 930 ккал± 30% · на порцию около 545 г
  • Белки46 g
    20%
  • Жиры50 g
    49%
  • Углеводы71 g
    31%
в т. ч. насыщенные жиры
27 g
в т. ч. сахара
11 g
Пищевые волокна
7,1 g
Соль
2,4 g

Витамины и минералы, % от референтного потребления

  • Цинк 59%
  • Калий 50%
  • Витамин A 49%
  • Витамин B12 41%
  • Магний 33%
  • Витамин E 30%
  • Витамин B1 28%
  • Фолаты 25%
  • Железо 25%
  • Кальций 15%

Рассчитано по стандартному рецепту этого блюда и таблицам состава продуктов; рецепт и порция заведения могут отличаться.

Источники: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central

О блюде

Нежное и сливочное блюдо северной Индии, состоящее из кусочков курицы в томатно-луковом соусе, обогащенном маслом и сливками. Обычно подается с рисом басмати.

Кухня
Индийская (Северная Индия)

Типичные ингредиенты

  • курица
  • лук
  • томаты
  • сливочное масло
  • сливки
  • рис басмати

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.

История блюда

Индия

butter chicken
© stu_spivack · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons
Происхождение
Индия

Источники: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Вам понравилось блюдо?

Butter Chicken: где ещё попробовать Назад к меню Masala Empire