
Midye tenceresinde „Rheinische" usulü midye
Mussels „Rheinische" style in mussel pot
€20,90
Brauhaus Sion · Köln
Alman ekmeği ile servis edilen, kök sebzeli ve beyaz şaraplı midye.
Besin değerleri
≈ 450 kcalyaklaşık 600 g'lık porsiyon başına
- Protein33%
- Yağ25%
- Karbonhidrat42%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Beyaz şarap ve aromatik kök sebzelerden oluşan bir suyun içinde pişirilmiş taze midyeler. Bu yemek genellikle banmak için çıtır Alman ekmeği ile servis edilir.
- Mutfak
- Alman (Ren)
- Köken
- Ren Bölgesi, Almanya
Tipik malzemeler
- midye
- beyaz şarap
- kök sebzeler
- ekmek
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?