Muschi „în stil renanesc” în oală de muschi
Mussels „Rheinische" style in mussel pot
20,90 EUR
Brauhaus Sion · Köln
Muschi cu legume rădăcinoase și vin alb, servit cu pâine germană.
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 600 g
- Proteine33%
- Grăsimi25%
- Carbohidrați42%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Smochii proaspeți gătiți într-o supă de vin alb și legume rădăcinoase aromatice. Acest fel de mâncare este servit de obicei cu pâine germană crocantă pentru a fi scufundată în sos.
- Bucătărie
- Germană (renană)
- Origine
- Regiunea Rinului, Germania
Ingrediente tipice
- smochii
- vin alb
- legume rădăcinoase
- pâine
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?