Besin değerleri
≈ 150 kcalyaklaşık 80 g'lık porsiyon başına
- Protein74%
- Yağ24%
- Karbonhidrat3%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Valtellina vadisinden gelen, hava ile kurutulmuş, tuzlanmış ve ince dilimlenmiş dana eti.
- Mutfak
- İtalyan (Valtellina)
- Köken
- Valtellina, İtalya
Tipik malzemeler
- dana eti
- tuz
- baharatlar
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?
Bresaola della Valtellina: başka nerede yenir La Sirene menüsüne dön