Kaplan balığı fileto
Meagre Fillet
€25
Μαριδάκι Ψαροφαγείον · Korfu
Kağıtta narenciye sosu ve sebzelerle pişirilmiş kaplan balığı fileto.
Besin değerleri
≈ 350 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein42%
- Yağ43%
- Karbonhidrat14%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kendi suyunda buharda pişmesi için yağlı kağıtta (en papillote) pişirilmiş ispari filetosu. Narenciye sosu ile tamamlanır ve sebzelerle servis edilir.
- Mutfak
- Yunan
Tipik malzemeler
- ispari filetosu
- narenciye suyu
- sebzeler
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?