Filet z morzeny
Meagre Fillet
25 €
Μαριδάκι Ψαροφαγείον · Korfu
Filet z morzeny pieczony w pergaminie z cytrusową glazurą i warzywami.
Wartości odżywcze
≈ 350 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko42%
- Tłuszcz43%
- Węglowodany14%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Filet z ryby z gatunku meagre gotowany w papierze do pieczenia (en papillote), aby gotował się w swoim własnym soku. Wykańczany cytrusową glazurą i podawany z warzywami.
- Kuchnia
- Grecka
Typowe składniki
- filet z meagre
- sok z cytrusów
- warzywa
- oliwa z oliwek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?