File de murean
Meagre Fillet
25 EUR
Μαριδάκι Ψαροφαγείον · Corfu
File de murean gătit în pergament cu glazură de citrice și legume.
Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine42%
- Grăsimi43%
- Carbohidrați14%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
File de pește meagre gătit în hârtie de pergament (en papillote) pentru a se găti la abur în propriul suc. Este finalizat cu un glazură de citrice și servit cu legume.
- Bucătărie
- Grecă
Ingrediente tipice
- file de meagre
- suc de citrice
- legume
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?