Филе морского черта
Meagre Fillet
25 €
Μαριδάκι Ψαροφαγείον · Керкира
Филе морского черта, приготовленное в пергаменте с цитрусовой глазурью и овощами.
Пищевая ценность
≈ 350 ккална порцию около 350 г
- Белки42%
- Жиры43%
- Углеводы14%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Филе рыбы-султанки, приготовленное в пергаменте (en papillote), чтобы оно томилось в собственном соку. Завершается цитрусовой глазурью и подается с овощами.
- Кухня
- Греческая
Типичные ингредиенты
- филе султанки
- цитрусовый сок
- овощи
- оливковое масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?