TERE YAĞI VE ADAÇAYI İLE KIRMIZI PANCARLI CASONCELLI
CASONCELLI ALLA BARBABIETOLA ROSSA CON BURRO E SALVIA
€17
Paninothek · Innsbruck
Adaçayı tereyağında kırmızı pancar dolgulu casoncelli.
- Glüten içeren tahıllar
- Süt
Besin değerleri
- Protein9%
- Yağ58%
- Karbonhidrat32%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Pancar ile doldurulmuş, eritilmiş tereyağı ve adaçayı yaprakları içeren bir sosla servis edilen dolgulu makarna.
- Mutfak
- İtalyan (Lombardiya)
Tipik malzemeler
- casoncelli makarna
- pancar
- tereyağı
- adaçayı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
İtalya
Klasik Casoncelli hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.
- Köken
- İtalya
Devamını oku
Casoncelli (İtalyanca telaffuz: [kazonçelli], Lombardca: Casonsèi; Doğu Lombardca telaffuz: [kazonˈsɛj]), İtalya'da yer alan Bergamo ve Brescia'nın tipik bir yemeğidir. Doğu Lombardiya'ya özgü doldurulmuş bir makarnadır.
Vikipedi'deki “Casoncelli” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?