Viyana Usulü Haşlanmış Dana Eti
Viennese Boiled Beef
€26
Gasthaus Anich · Innsbruck
Ispanak, kavrulmuş patates, frenk soğanı sosu ve elmalı yaban turbu ile servis edilen haşlanmış dana eti.
- Glüten içeren tahıllar
- Süt
- Kereviz
Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 450 g'lık porsiyon başına
- Protein31%
- Yağ46%
- Karbonhidrat24%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Yaban turbu ve frenk soğanı sosu gibi çeşitli geleneksel eşlikçilerle servis edilen ağır ateşte pişmiş sığır eti.
- Mutfak
- Avusturya (Viennese)
- Köken
- Viyana
Tipik malzemeler
- sığır eti
- ıspanak
- patates
- frenk soğanı
- elma
- yaban turbu
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?