Vită fiartă în stil vienez

Viennese Boiled Beef

26 EUR

Gasthaus Anich · Innsbruck

Vită fiartă servită cu spanac, cartofi rumeniți, sos de ceapă verde și hrean cu mere.

Cereale care conțin gluten
Lapte
Țelină

Valori nutriționale

≈ 600 kcalper porție de aproximativ 450 g

Proteine31%
31%
Grăsimi46%
46%
Carbohidrați24%
24%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Vită gătită lent, servită cu diverse acompaniamente tradiționale, cum ar fi sos de hrean și mărar.

Bucătărie: Austriacă (Vieneseză)
Origine: Viena

Ingrediente tipice

vită
spanac
cartof
mărar
măr
hrean

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Gasthaus Anich