Carbonara a la antigua – Eski Usul Carbonara
Carbonara a la antigua – Old Style Carbonara
€18
El Vizietto De Ibiza · İbiza
Guanciale, yumurta ve pecorino peynirli spagetti.
Besin değerleri
≈ 650 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein17%
- Yağ49%
- Karbonhidrat34%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Yumurta, sert peynir ve füme domuz yanağından yapılan geleneksel bir Roma makarna yemeği.
- Mutfak
- İtalyan (Roma)
- Köken
- Roma, İtalya
Tipik malzemeler
- spagetti
- guanciale
- yumurta
- pecorino romano
- karabiber
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?