Carbonara a la antigua – Stara Carbonara
Carbonara a la antigua – Old Style Carbonara
€ 18
El Vizietto De Ibiza · Ibiza
Spaghetti sa guanciale, jajetom i pecorino sirom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 650 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini17%
- Masti49%
- Ugljikohidrati34%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tradicionalno rimsko jelo od tjestenine napravljeno od jaja, tvrdog sira i sušene svinjske obraza.
- Kuhinja
- Italijanska (Rimska)
- Porijeklo
- Rim, Italija
Tipični sastojci
- špageti
- guanciale
- jaje
- pecorino romano
- crni biber
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?