Besin değerleri
≈ 1.650 kcalyaklaşık 600 g'lık porsiyon başına
- Protein21%
- Yağ61%
- Karbonhidrat18%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Mantar duxelles ve milföy hamuru katmanına sarılmış, ardından altın sarısı olana kadar fırınlanmış geyik eti bonfileden oluşan bir yemek.
- Mutfak
- Uluslararası
- Köken
- Birleşik Krallık
Tipik malzemeler
- geyik eti
- mantar
- milföy hamuru
- prosciutto
- yumurta sarısı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?