Nutritivne vrijednosti
≈ 1,650 kcalpo porciji od oko 600 g
- Proteini21%
- Masti61%
- Ugljikohidrati18%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Jelo koje se sastoji od fileta jelena umotanog u sloj mushroom duxelles i tijesta od listova, a zatim pečenog dok ne postane zlatno.
- Kuhinja
- Mešovana
- Porijeklo
- Ujedinjeno Kraljevstvo
Tipični sastojci
- jelen
- gljive
- tijesto od listova
- prosciutto
- umakanje u jaja
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?