
Soğuk Pembe Ördek Göğsü
KALTE ROSA ENTENBRUST
€17
Wildmoser · Graz
Böğürtlen sosu, kavrulmuş kuruyemişler ve hardal havyarı ile soğuk ördek göğsü.
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein19%
- Yağ68%
- Karbonhidrat13%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Tatlı böğürtlen sosu, çıtır kuruyemişler ve hardal havyarı ile servis edilen ince dilimlenmiş soğuk ördek göğsü.
- Mutfak
- Modern Avrupa
Tipik malzemeler
- ördek göğsü
- böğürtlen sosu
- kavrulmuş kuruyemişler
- hardal havyarı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?