
ХОЛОДНАЯ РОЗОВАЯ УТИНАЯ ГРУДКА
KALTE ROSA ENTENBRUST
17 €
Wildmoser · Грац
Холодная утиная грудка с ежевичным лаком, жареными орехами и горчичной икрой.
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 150 г
- Белки19%
- Жиры68%
- Углеводы13%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Тонко нарезанная холодная утиная грудка, подаваемая со сладким ежевичным глазурью, хрустящими орехами и горчичной икрой.
- Кухня
- Современная европейская
Типичные ингредиенты
- утиная грудка
- ежевичная глазурь
- жареные орехи
- горчичная икра
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?