Donostia Usulü Fırınlanmış Mezgit Boynu
COGOTE DE MERLUZA al Horno Estilo Donosti
€25,90
Tinta Fina · Granada
Donostia usulü fırınlanmış mezgit boynu.
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein42%
- Yağ56%
- Karbonhidrat2%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Mezgitin lezzetli boyun kısmı, yumuşak ve sulu bir doku elde etmek için fırında kızartılmıştır.
- Mutfak
- İspanyol (Bask)
- Köken
- San Sebastián, İspanya
Tipik malzemeler
- mezgit boynu
- zeytinyağı
- sarımsak
- tuz
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?