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GEBACKENER MERLUZA-HALS NACH DONOSTI-ART

GEBACKENER MERLUZA-HALS NACH DONOSTI-ART

COGOTE DE MERLUZA al Horno Estilo Donosti

25,90 €

Tinta Fina · Granada

Gebackener Seeteufelhals nach Donostia-Art.

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 300 g
  • Eiweiß42%
    42%
  • Fett56%
    56%
  • Kohlenhydrate2%
    2%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Der geschmackvolle Halsabschnitt des Seelachs, im Ofen geröstet, um eine zarte und saftige Textur zu erreichen.

Küche
Spanisch (Baskisch)
Herkunft
San Sebastián, Spanien

Typische Zutaten

  • Seelachshals
  • Olivenöl
  • Knoblauch
  • Salz

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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