Kırmızı pesto, taze trüf ve kızarmış yumurta köpüğü ile sotelenmiş mevsim mantarları
Sautéed seasonal mushrooms with red pesto, fresh truffle and fried egg foam
€23,50
Carmen Mirador De Aixa · Granada
- Yumurta
- Süt
- Sert kabuklu yemişler
- Kereviz
Besin değerleri
≈ 250 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein14%
- Yağ68%
- Karbonhidrat18%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Sote edilmiş mevsimlik mantarların kırmızı pesto, taze trüf ve hafif bir yumurta köpüğü ile sunulduğu bir karışım.
Tipik malzemeler
- mantar
- kırmızı pesto
- trüf
- yumurta
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?