Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein10%
- Yağ48%
- Karbonhidrat42%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Genellikle pesto veya benzeri aromatikler içeren, Cenova usulü bir sosun lezzetlerini barındıran bir risotto çeşidi.
- Mutfak
- İtalyan (Cenovalı)
- Köken
- Cenova, İtalya
Tipik malzemeler
- arborio pirinci
- fesleğen
- çam fıstığı
- parmesan peyniri
- sarımsak
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?