Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini10%
- Masti48%
- Ugljikohidrati42%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Varijacija rižota koja uključuje okuse umaka u genovijanskom stilu, često uz pesto ili slične aromatične sastojke.
- Kuhinja
- Italijanska (Genovese)
- Porijeklo
- Đenova, Italija
Tipični sastojci
- arborio rice
- bosiljak
- pinoli
- parmesan cheese
- bijeli luk
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?