Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine10%
- Grăsimi48%
- Carbohidrați42%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O variație de risotto care incorporează aromele unui sos în stil genovez, implicând adesea pesto sau aromate similare.
- Bucătărie
- Italiană (Genoveză)
- Origine
- Genuă, Italia
Ingrediente tipice
- orez arborio
- busuioc
- pine nuts
- parmezan
- usturoi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?