Humm
Göteborg · Asya · 27 yemek · SEK 60 – SEK 390 · Vejetaryen dostu
Burada ne sipariş edilir
Kavrulmuş patates, yaban turpu ve yumurta kreması ile Humm's biff a la RydbergSEK 270≈ €24,49
Istakoz suyu bazlı lezzetli bir domates sosunda, acı biber, fesleğen ve çeri domates ile servis edilen Linguini ve karidesSEK 245≈ €22,22- Toastskagen - skagen sosunda elle ayıklanmış karidesler, dereotu, kırmızı soğan, limon, mersin balığı yumurtası ve tereyağında kızarmış tostSEK 150≈ €13,60
Uygun yemek yok.
BAŞLANGIÇLAR FÖRRÄTTER
-
Oliver
SEK 60≈ €5,44 -
Sarımsaklı ekmek
SEK 60≈ €5,44Vitlöksbröd -
Acılı karides, sıcak sarımsaklı yağda domates ve ekmek ile
SEK 140≈ €12,70Gambas med chili, tomat i het vitlöksolja & bröd -
Domates pestolu ve otlu yağ ile Burrata
SEK 129≈ €11,70Burrata med tomatpesto & örtolja -
Toastskagen - handskalade räkor i skagenröra, dill, rödlök, citron, löjrom & smörstekt toast
-
Acılı mayonez ile mantar kroketleri
SEK 115≈ €10,43Svampkroketter med chilimajo -
Ayın şarküteri ürünü
SEK 154≈ €13,97Månadens chark -
Yan ürünlerle haftanın 3 peyniri
SEK 154≈ €13,97Veckans 3 ostar med tillbehör
MAKARNA PASTA
-
Pappardelle, oxfilé, tryffel, svamp, lök, tomat & parmesan
-
Istakoz suyu bazlı lezzetli bir domates sosunda, acı biber, fesleğen ve çeri domates ile servis edilen Linguini ve karides
SEK 245≈ €22,22Linguini serverad med gambas i en smakrik tomatsås på hummerfond, chili, basilika & cocktailtomater -
Linguini med burrata, svamp, basilika, vitlök, zucchini, krisp & tomatsås
ET & BALIK KÖTT & FISK
-
Dana bonfile, kereviz çeşitleri, ıspanak, turşu soğan ve biber sosu ile servis edilir
SEK 390≈ €35,37Oxfile, serveras med variation på rotselleri, spenat, picklad lök & pepparsås -
Humm´s biff a la Rydberg med rostad potatis, pepparot & äggkräm
-
Yabani sarımsak, turşulanmış hardal tohumları, ekmek çıtırı ve patates kızartması ile büyük Råbiff
SEK 260≈ €23,58Stor Råbiff med ramslök, picklad senapsfrön, bröd krisp & pommes -
Anka, med picklade björnbär, björnbärs gele, endive & rödbetor
-
Torskrygg, med broccoli, fänkål, handskalade räkor & smörsås
HAMBURGER HAMBURGARE
-
Högrevsburgare med cheddarost, bacon & pommes
-
Pankopanerad Halloumiburgare med vitlöksmajo & pommes
ŞARKÜTERİ & PEYNİR CHARKUTERI & OSTAR
-
Grand Serrano 24 ay - İspanya
SEK 75≈ €6,80Grand Serrano 24 mån - Spanien -
Chorizo Senoria De Montanera - İspanya
SEK 80≈ €7,26Chorizo Senoria De Montanera -Spanien -
Trüflü salam - İtalya
SEK 75≈ €6,80Tryffelsalami - Italien -
Gruyére 12 ay - İsviçre
SEK 80≈ €7,26Gruyére 12 mån - Schweiz -
Manchego - İspanya
SEK 75≈ €6,80Manchego - Spanien -
Västa Havsost - Danimarka
SEK 80≈ €7,26Västa Havsost - Danmark
TATLI DESSERT
-
Ahududu kompotu ile Créme Brùlée
SEK 110≈ €9,98Créme Brùlée med hallonkompott -
Taze meyveler ile vanilyalı dondurma ve sorbe
SEK 110≈ €9,98Vanilj glass & sorbet med färska bär -
Chokladpastej med vaniljglass, färska bär & choklad jord
Fiyatlar mekânın yayımladığı gibidir; değişmiş olabilir. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.