Humm
Göteborg · Asiatică · €€€€ · 27 de preparate · 60 SEK – 390 SEK · Prietenos cu vegetarienii
Ce să comanzi aici
Bife de vită tip Rydberg cu cartofi prăjiți, hrean și cremă de ou270 SEK≈ 24,49 EUR
Linguini servite cu gambas într-un sos de roșii bogat, pe bază de fond de homar, chili, busuioc și roșii cherry245 SEK≈ 22,22 EUR- Toastskagen - creveți decojiți manual în sos skagen, mărar, ceapă roșie, lămâie, icre și pâine prăjită în unt150 SEK≈ 13,60 EUR
Niciun preparat potrivit.
APERITIVE FÖRRÄTTER
-
Oliver
60 SEK≈ 5,44 EUR -
Pâine cu usturoi
60 SEK≈ 5,44 EURVitlöksbröd -
Gambas cu chili, roșii în ulei de usturoi picant și pâine
140 SEK≈ 12,70 EURGambas med chili, tomat i het vitlöksolja & bröd -
Burrata cu pesto de roșii și ulei aromatizat cu ierburi
129 SEK≈ 11,70 EURBurrata med tomatpesto & örtolja -
Toastskagen - creveți decojiți manual în sos skagen, mărar, ceapă roșie, lămâie, icre și pâine prăjită în unt
150 SEK≈ 13,60 EURToastskagen - handskalade räkor i skagenröra, dill, rödlök, citron, löjrom & smörstekt toast -
Crochete de ciuperci cu maioneză de chili
115 SEK≈ 10,43 EURSvampkroketter med chilimajo -
Mezelul lunii
154 SEK≈ 13,97 EURMånadens chark -
3 brânzeturi ale săptămânii cu garnitură
154 SEK≈ 13,97 EURVeckans 3 ostar med tillbehör
PASTE PASTA
-
Pappardelle cu file de vită, trufe, ciuperci, ceapă, roșii și parmezan
245 SEK≈ 22,22 EURPappardelle, oxfilé, tryffel, svamp, lök, tomat & parmesan -
Linguini servite cu gambas într-un sos de roșii bogat, pe bază de fond de homar, chili, busuioc și roșii cherry
245 SEK≈ 22,22 EURLinguini serverad med gambas i en smakrik tomatsås på hummerfond, chili, basilika & cocktailtomater -
Linguini cu burrata, ciuperci, busuioc, usturoi, dovlecel, crocant și sos de roșii
230 SEK≈ 20,86 EURLinguini med burrata, svamp, basilika, vitlök, zucchini, krisp & tomatsås
CARNE & PEȘTE KÖTT & FISK
-
Oxfile, serveras med variation på rotselleri, spenat, picklad lök & pepparsås
-
Bife de vită tip Rydberg cu cartofi prăjiți, hrean și cremă de ou
270 SEK≈ 24,49 EURHumm´s biff a la Rydberg med rostad potatis, pepparot & äggkräm -
Tartar de vită mare cu usturoi sălbatic, semințe de muștar murate, pâine crocantă și cartofi prăjiți
260 SEK≈ 23,58 EURStor Råbiff med ramslök, picklad senapsfrön, bröd krisp & pommes -
Rață cu mure murate, gelée de mure, endivie și sfeclă roșie
380 SEK≈ 34,46 EURAnka, med picklade björnbär, björnbärs gele, endive & rödbetor -
Torskrygg, med broccoli, fänkål, handskalade räkor & smörsås
HAMBURGER HAMBURGARE
-
Högrevsburgare med cheddarost, bacon & pommes
-
Hamburger Halloumi pane cu maioneză de usturoi și cartofi prăjiți
215 SEK≈ 19,50 EURPankopanerad Halloumiburgare med vitlöksmajo & pommes
MEZZE & BRÂNZĂ CHARKUTERI & OSTAR
-
Grand Serrano 24 mån - Spania
75 SEK≈ 6,80 EURGrand Serrano 24 mån - Spanien -
Chorizo Senoria De Montanera - Spania
80 SEK≈ 7,26 EURChorizo Senoria De Montanera -Spanien -
Tryffelsalami - Italia
75 SEK≈ 6,80 EURTryffelsalami - Italien -
Gruyére 12 mån - Elveția
80 SEK≈ 7,26 EURGruyére 12 mån - Schweiz -
Manchego - Spania
75 SEK≈ 6,80 EURManchego - Spanien -
Västa Havsost - Danemarca
80 SEK≈ 7,26 EURVästa Havsost - Danmark
DESERT DESSERT
-
Crème Brûlée cu compot de zmeură
110 SEK≈ 9,98 EURCréme Brùlée med hallonkompott -
Înghețată de vanilie și sorbet cu fructe de pădure proaspete
110 SEK≈ 9,98 EURVanilj glass & sorbet med färska bär -
Pate de ciocolată cu înghețată de vanilie, fructe de pădure proaspete și pământ de ciocolată
110 SEK≈ 9,98 EURChokladpastej med vaniljglass, färska bär & choklad jord
Prețuri așa cum au fost publicate de local; e posibil să se fi schimbat. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.