Parmigiana usulü Patlıcan
Melanzane alla Parmigiana
SEK 225≈ €20,47
Chicca Belloni · Göteborg
San Marzano domates sosu, fesleğen, Parmigiano Reggiano ve mozzarella ile patlıcan.
Bu yemekle ilgili bilgiler hazırlanıyor.
Yemeğin tarihi
İtalya
- Köken
- İtalya
Devamını oku
Parmigiana (İtalyanca: melanzane alla parmigiana ya da parmigiana di melanzane), kızartılmış ince patlıcan dilimlerinin peynir ve domates sosuyla kaplanarak fırında pişirilmesiyle hazırlanan bir klasik Güney İtalya yemeğidir.
Vikipedi'deki “Parmigiana” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?
Parmigiana usulü Patlıcan: başka nerede yenir Chicca Belloni menüsüne dön