Yaban domuzu ragù ile Tonnarello **
Tonnarello con ragù di cinghiale **
€15
Osteria Le Colonne · Cenova
Yaban domuzu ragù, tütsülenmiş fındık tereyağı ve nar ile tonnarello.
- Glüten içeren tahıllar
- Yumurta
- Süt
- Kereviz
- Kükürt dioksit ve sülfitler
Besin değerleri
≈ 550 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein18%
- Yağ49%
- Karbonhidrat33%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Fındık tereyağı ve nar ile aromalandırılmış, zengin bir yaban domuzu eti sosu ile servis edilen kalın yumurtalı makarna.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- tonnarelli pasta
- yaban domuzu
- fındık tereyağı
- nar
- sarımsak
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?