
Hindi Rosto
ARROSTO DI TACCHINO
€16,50
Gastronomia ZENA · Cenova
Beyaz şarap, un, et suyu ve aromatik otlar ile hindi rosto.
Besin değerleri
≈ 450 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein41%
- Yağ45%
- Karbonhidrat14%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Bitkilerle çeşnilendirilmiş ve lezzetli bir sos oluşturmak için şarapla deglaze edilmiş klasik bir fırınlanmış kümes hayvanı yemeği.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- hindi
- beyaz şarap
- un
- aromatik bitkiler
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?