ARROSTO DI TACCHINO
16,50 €
Gastronomia ZENA · Genova
Arrosto di tacchino con vino bianco, farina, fondo ed erbe aromatiche.
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine41%
- Grassi45%
- Carboidrati14%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un classico piatto di pollame arrosto condito con erbe aromatiche e sfumato con il vino per creare una salsa saporita.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- tacchino
- vino bianco
- farina
- erbe aromatiche
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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