Pane bulana ve kızarmış sarı yüzgeçli ton balığı, salata caponata ve fesleğenli mayonez ile
Tonno pinna gialla panato e fritto con caponata in insalata e mayo al basilico
€20
7 Sensi Cucina Decontaminata · Cenova
Besin değerleri
≈ 650 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein21%
- Yağ56%
- Karbonhidrat23%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Galeta unuyla kaplanmış ve derin yağda kızartılmış bir ton balığı bifteği; Sicilya sebze karışımı ve fesleğen aromalı mayonez ile servis edilir.
- Mutfak
- Italian (Sicilian)
- Köken
- Sicily, Italy
Tipik malzemeler
- yellowfin ton balığı
- galeta unu
- yumurta
- patlıcan
- kereviz
- kapari
- fesleğen
- mayonez
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?