Tonno pinna gialla panato e fritto con caponata in insalata e mayo al basilico
20 €
7 Sensi Cucina Decontaminata · Genova
Valori nutrizionali
≈ 650 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine21%
- Grassi56%
- Carboidrati23%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una bistecca di tonno impanata e fritta, servita con un mix di verdure siciliane e maionese al basilico.
- Cucina
- Italiana (Siciliana)
- Origine
- Sicilia, Italia
Ingredienti tipici
- tonno rosso
- pangrattato
- uovo
- melanzane
- sedano
- capperi
- basilico
- maionese
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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