Yukgaejang
Sığır eti, sebze ve erişte içeren acılı çorba.
CHF 30≈ €32,50
Restaurant Seoul · Cenevre
Sığır eti, sebze ve erişte içeren acılı çorba.
Besin değerleri
≈ 350 kcalyaklaşık 450 g'lık porsiyon başına
- Protein28%
- Yağ38%
- Karbonhidrat34%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Didiklenmiş sığır eti ve çeşitli sebzelerle yapılan doyurucu, baharatlı bir çorba. Genellikle acı yağ ile çeşnilendirilir ve cam erişte içerir.
- Mutfak
- Kore
Tipik malzemeler
- sığır eti
- sebzeler
- acı yağ
- erişte
- yeşil soğan
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Kore
- Köken
- Kore
Bu yemeği beğendiniz mi?