Yukgaejang
Supă picanta de vită cu legume si vermicelle
30 CHF≈ 32,50 EUR
Restaurant Seoul · Geneva
Soupe épicée au bœuf, aux légumes et aux vermicelles.
Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 450 g
- Proteine28%
- Grăsimi38%
- Carbohidrați34%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O supă bogată și picantă, făcută cu vită răzuită și diverse legume. Este de obicei condimentată cu ulei de ardei și conține tăiței de sticlă.
- Bucătărie
- Korean
Ingrediente tipice
- vită
- legume
- ulei de ardei
- tăiței
- ceapă verde
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Coreea
- Origine
- Coreea
Ți-a plăcut preparatul?