Arroz chaufa
CHF 24≈ €26,00
El Galliano · Cenevre
Dana eti, soya sosu, yumurta, zencefil ve frenk soğanı ile sotelenmiş pirinç.
Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein15%
- Yağ31%
- Karbonhidrat54%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Peru-Çin füzyon tarzı bir kızarmış pirinç yemeği. Et, yumurta ve çeşitli çeşnilerle sotelenir.
- Mutfak
- Chifa (Peruvian-Chinese)
Tipik malzemeler
- pirinç
- sığır eti
- soya sosu
- yumurta
- zencefil
- frenk soğanı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Peru
- Köken
- Peru
Bu yemeği beğendiniz mi?