Arroz chaufa
Orez prăjit cu vită, sos de soia, ou, ghimbir și ceapă verde
24 CHF≈ 26,00 EUR
El Galliano · Geneva
Orez prăjit cu vită, sos de soia, ou, ghimbir și ceapă verde.
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine15%
- Grăsimi31%
- Carbohidrați54%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un orez prăjit în fuziune peruano-chineză. Este tras la tigaie cu carne, ouă și diverse condimente.
- Bucătărie
- Chifa (Peruvian-Chinese)
Ingrediente tipice
- orez
- vită
- sos de soia
- ou
- ghimbir
- ceapă verde
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Peru
- Origine
- Peru
Ți-a plăcut preparatul?
Arroz chaufa: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul El Galliano