Besin değerleri
≈ 450 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein16%
- Yağ80%
- Karbonhidrat4%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Pişirilmiş ve terrine şeklinde preslenmiş, baharatlı ördek ciğerinden yapılan soğuk bir yemek.
- Mutfak
- Fransız
- Köken
- Fransa
Tipik malzemeler
- ördek ciğeri
- yumurta
- krema
- vineal soğan
- konyak
- otlar
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?