Tastavo Restoran menüleri kendi dilinizde Giriş
Türkçe
CHILES RELLENOS

CHILES RELLENOS

Dolma biber

€21

Yumas · Frankfurt

Besin değerleri

≈ 500 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
  • Protein15%
    15%
  • Yağ66%
    66%
  • Karbonhidrat19%
    19%

Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.

Yemek hakkında

Közlenmiş, kabuğu soyulmuş, peynir veya etle doldurulmuş, pane edilmiş ve kızartılmış Poblano biberleri.

Mutfak
Meksika

Tipik malzemeler

  • poblano biberleri
  • peynir
  • yumurta çırpması
  • domates sosu

Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.

Yemeğin tarihi

Meksika

Chile relleno
© Skyler Lewis ( w:en:User:Double.reed ) · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Köken
Meksika
Devamını oku

Chile relleno, Meksika mutfağından bir biber dolma türüdür. 1858 yılında "kıymayla doldurulmuş ve yumurta ile kaplanmış yeşil şili biberi" olarak tanımlanmıştır.

Vikipedi'deki “Chile relleno” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0

Kaynaklar: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Bu yemeği beğendiniz mi?

Yumas menüsüne dön