
TRÜFLÜ CARBONARA (MAKARNA)
CARBONARA AL TARTUFO (MACCHERONI)
€17
Ristorante Dante e Beatrice · Firenze
Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein15%
- Yağ58%
- Karbonhidrat27%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Makarnanın kullanıldığı ve siyah trüf ile aromalandırılan klasik carbonara makarnanın bir varyasyonu.
- Mutfak
- İtalyan (Roma)
- Köken
- Roma
Tipik malzemeler
- makarnalı makarna
- yumurta
- pecorino peyniri
- siyah trüf
- siyah biber
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?
TRÜFLÜ CARBONARA (MAKARNA): başka nerede yenir Ristorante Dante e Beatrice menüsüne dön