营养成分
≈ 600 千卡每份约 300 克
- 蛋白质15%
- 脂肪58%
- 碳水化合物27%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
经典 carbonara 面食的变体，使用通心粉并带有黑松露风味。
- 菜系
- 意大利 (罗马)
常见食材
- 通心粉
- 鸡蛋
- pecorino 奶酪
- 黑松露
- 黑胡椒
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
经典 carbonara 面食的变体，使用通心粉并带有黑松露风味。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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