Bizim biftek tartaramız (yumurtalı veya yumurtasız?)
La nostra tartara di bistecca (con o senza uovo?)
€20
L'Ortone · Firenze
Besin değerleri
≈ 350 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein38%
- Yağ59%
- Karbonhidrat2%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Genellikle çiğ yumurta sarısı ile veya sarısız servis edilen, tadına göre baharatlanmış ince kıyılmış çiğ sığır eti.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- sığır eti
- yumurta
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?